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gnocchi alla sorrentina





Dalla tradizione della cucina Napoletana, tutto il sapore del sugo fresco di pomodoro, la freschezza della mozzarella e il profumo del basilico; ingredienti che, uniti ai nostri gnocchi realizzati esclusivamente con patate fresche, rendono questo piatto uno dei più celebri e degni ambasciatori della cucina italiana nel mondo.
Ingredienti (gnocchi): patate, farina di grano tenero tipo “00”, fiocchi di patata, uova, latte in polvere, sale.
Ingredienti (salsa): pomodoro fresco, pesto di basilico, olio extravergine di oliva, cipolla, sale, zucchero.
Ingredienti (guarnizione): mozzarella, formaggio Grana grattugiato.
Allergeni: glutine, uova, latte e derivati.