ravioli ricotta e spinaci in salsa aurora, ravioli stuffed with ricotta and spinach in aurora sauce

ravioli ricotta e spinaci in salsa aurora

Un classico ripieno di ricotta e spinaci, all’interno di un raviolo realizzato con grano proveniente dalla nostra Puglia. A conferma della semplicità di questa ricetta, il condimento è con salsa aurora, un cremoso mix di pomodoro e béchamel.

Ingredienti (pasta): semola di grano duro, uova intere fresche di categoria A.
Ingredienti (ripieno): ricotta, spinaci, uova, formaggio Grana grattugiato, cipolla, aglio, sale.
Ingredienti (salsa): salsa di pomodoro, salsa béchamel, olio extravergine di oliva, cipolla, sale.
Ingredienti (guarnizione): scaglie di formaggio Grana.
Allergeni: glutine, uova, latte e derivati.

come si prepara

Estrarre il prodotto dall'apposita confezione (linea retail).
Non eliminare il film protettivo/coperchio durante il rinvenimento del prodotto.
RINVENIMENTO IN FORNO: Pre-riscaldare il forno a 180°C. A temperatura raggiunta, porla in forno per 20 minuti.
RINVENIMENTO IN MICROONDE: 5 minuti a 600/700 W.

(Se il prodotto viene scongelato i tempi di rinvenimento risultano dimezzati)
IN SEGUITO ALLO SCONGELAMENTO IL PRODOTTO NON DEVE ESSERE RICONGELATO