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involtini di carne alla barese

Noi li chiamiamo Brasciole. Si utilizza carne rossa, arricchita con prezzemolo e aglio, cotta a fuoco lento per almeno 6 ore nel sugo. In Puglia le Brasciole sono una santità!

Ingredienti (involtini): carne di vitello, prezzemolo, aglio, pangrattato.
Ingredienti (salsa): salsa di pomodoro, olio extravergine di oliva, vino rosso, formaggio Grana grattugiato, cipolla, aglio, sale, zucchero.
Allergeni: glutine, latte e derivati.

come si prepara

  • Estrarre il prodotto dall'apposita confezione (linea retail).
    Non eliminare il film protettivo/coperchio durante il rinvenimento del prodotto.
  • RINVENIMENTO IN FORNO: Pre-riscaldare il forno a 180°C. A temperatura raggiunta, porla in forno per 20 minuti.
  • RINVENIMENTO IN MICROONDE: 5 minuti a 600/700 W.

(Se il prodotto viene scongelato i tempi di rinvenimento risultano dimezzati)
IN SEGUITO ALLO SCONGELAMENTO IL PRODOTTO NON DEVE ESSERE RICONGELATO

Confezione da 250 g

Confezione da 350 g

valori nutrizionali
valore
energetico
153,06 Kcal / 640,92 KJ
proteine15,03g
carboidrati2,70g
grassi8,55g